RIO DE JANEIRO , 13 de julho de 2012 -- Após uma semana de revelações de tendências da mixologia, eventos especiais e uma apresentação das mais brilhantes estrelas da indústria, Tim Philips , Hemisphere, Austrália foi coroado o Bartender WORLD CLASS do Ano 2012 da DIAGEO RESERVE, superando mais de 50 outros finalistas para vencer o mais prestigioso prêmio da indústria.
Seguindo os passos dos gigantes da mixologia Manabu Ohtake , Erik Lorincz e Aristotelis Papadopoulos , ele apresentou estilo e técnica excepcionais, mostrando verdadeiramente o artesanato de sua habilidade e um talento além de sua idade. Natural de Hemisphere, Austrália, a visão criativa, a paixão e a presença marcante atrás do bar de Tim Philips personificam os padrões implacáveis, capacidade de representação e profissionalismo que o sucesso na indústria.
No último ano, concorrentes dos bares mais renomados do mundo competiram em aquecimentos locais e regionais, cada um aspirando alcançar um cobiçado lugar na Final Global da Diageo Reserve WORLD CLASS no Rio de Janeiro , Brasil, um destaque de fama internacional no calendário do luxo. Apenas 50 de mais de 15.000 aspirantes foram selecionados para apresentar suas criações diante de alguns dos mais reverenciados nomes da indústria - Salvatore Calabrese , Dale de Groff , Peter Dorelli , Gary Regan , Daniel Estremadoyro , Hidetsugu Ueno , Arturo Savage , Steve Olson e Aristotelis Papadopoulos .
O Bartender WORLD CLASS do Ano 2012 da DIAGEO RESERVE, Tim Philips , afirmou: "Estou emocionado e humilde por ser premiado como Bartender WORLD CLASS do Ano pela Diageo Reserve entre todos os excepcionais talentos com quem competi nesta semana. Durante toda a minha carreira, nutri uma forte paixão por coquetéis e por criar uma experiência superior para o cliente.
Fui inspirado nesta semana pelos altos padrões e talento ilimitado na Diageo Reserve WORLD CLASS e espero no ano que vem, viajar pelo mundo, encontrar meus colegas e continuar a criar experiências através de minhas criações que emergem os clientes em outro mundo."
Fui inspirado nesta semana pelos altos padrões e talento ilimitado na Diageo Reserve WORLD CLASS e espero no ano que vem, viajar pelo mundo, encontrar meus colegas e continuar a criar experiências através de minhas criações que emergem os clientes em outro mundo."
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